工费不给怎么追回

（一）协商解决时要保持冷静理智，沟通中保留好聊天记录等证据，以作后续可能的证明。
（二）收集证据要全面，除了常见的劳动合同、工作记录、工资条、聊天记录外，同事证言、工作成果等也可作为证据。
（三）向劳动监察部门投诉要详细准确地提供用人单位信息和自己的诉求。
（四）申请劳动仲裁需在规定的时效内进行，准备好相关证据和申请书。
（五）若对仲裁结果不满提起诉讼，要严格遵守法院规定的时间和程序。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位有未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬情形的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
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工费被拖欠可通过多途径追回。核心在于先协商，再根据情况收集证据采取进一步措施。
1.协商解决是首要选择，直接与对方沟通，清晰表达支付诉求，了解拖欠原因，尝试达成付款协议。这能和平解决问题，节省时间和精力。
2.若协商失败，需收集相关证据，像劳动合同、工作记录、工资条、聊天记录等，以此证明工作内容和应得工费，为后续维权做准备。
3.可向劳动监察部门投诉，其会依法监督检查用人单位并责令支付。
4.还能申请劳动仲裁，由仲裁委裁决。
5.若对仲裁结果不满，可在规定时间内向法院起诉，通过司法强制对方支付工费。
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结论：
工费被拖欠可通过协商、收集证据、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及向法院诉讼等方式追回。
法律解析：
根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律规定，劳动者提供劳动后获得相应报酬是受法律保护的权利。当工费被拖欠时，协商解决是较为温和的方式，能友好地解决问题。若协商不成，收集证据是为后续维权提供支撑，证明劳动者与用人单位之间的劳动关系以及应得的工费数额。向劳动监察部门投诉，是借助行政力量促使单位支付工费。申请劳动仲裁则是通过专业仲裁机构对争议进行裁决。若对仲裁结果不满，向法院诉讼可利用司法强制力保障劳动者权益。如果在工费追讨过程中遇到复杂问题或对具体法律程序不了解，可向专业法律人士咨询，以便更好地维护自身合法权益。
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法律分析：
（1）协商是解决工费拖欠问题的首选方式，通过与对方直接沟通，能了解不支付原因并尝试达成付款协议，这种方式较为温和且能节省时间和精力。
（2）收集证据至关重要，劳动合同、工作记录、工资条、聊天记录等材料，可证明工作内容和应得工费，为后续维权提供有力支撑。
（3）向劳动监察部门投诉，是借助行政力量解决问题，劳动监察部门会依法对用人单位进行监督检查并责令支付。
（4）申请劳动仲裁，由专业的仲裁委对纠纷进行裁决，具有一定的权威性和公正性。
（5）若对仲裁结果不满意，向法院提起诉讼是最后的司法保障，能通过强制手段要求对方支付工费。

提醒：
维权过程中要注意证据的真实性和完整性，不同案件情况有别，建议咨询进一步分析。
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1.先尝试协商。直接与对方沟通，清楚说出支付工费的要求，问清不支付的缘由，争取达成付款协议。

2.协商不成便收集证据。像劳动合同、工作记录、工资条、聊天记录等能证明工作和应得工费的材料都可收集。

3.接着可向劳动监察部门投诉，让他们监督用人单位，责令其支付。

4.还能申请劳动仲裁，由仲裁委裁决。若对结果不满，可在规定时间内起诉，通过司法途径追讨。